Canon EOS 3000 是一款面向欧洲和日本市场的单反相机。这款 35 毫米胶片相机是佳能的产品，于 1999 年推出。它是 Canon EOS 3000N 的前身，也是 Canon EOS 5000 的后继者。
这款 35 毫米相机在亚洲（日本除外）市场也以“Canon EOS 88”的名称销售。在美国则无法购买到这款相机。
带有数据后壁的版本名为“EOS 3000 QD”。该版本可以在拍摄时将当前时间曝光到照片中。日本版本则配备了全景拍摄功能。
当年在日本，这款相机搭配镜头的新售价为 65,000 日元。它标配佳能 EF 35-80mm f/4-5.6 III 镜头。
Canon EOS 3000 的镜头可更换。可以使用带有 EF 卡口的镜头。镜头的对焦通过内置的自动对焦系统完成。
Canon EOS 3000 配备内置测光表。它适用于 ISO 6 至 ISO 6400 范围的胶片。正确的 ISO 值通过胶片盒上的 DX 代码（ISO 25 至 ISO 5000）读取，测光表会相应设置。
测光通过镜头进行。曝光由相机在程序自动模式下自动设置。在手动模式下，可以手动设置所需的快门速度。光圈也可以自由选择。此外，还有其他曝光模式。
长曝光有 B 门模式。在此模式下，胶片曝光时间与快门释放按钮的按下时间相同。相机带有三脚架插孔和自拍器。
Canon EOS 3000 配备内置闪光灯。在 ISO 100 胶片下，其有效距离为十二米。也可以连接热靴闪光灯。根据说明书，EOS 3000 的闪光同步速度为 1/90 秒。
Canon EOS 3000 的尺寸为 14.5 x 9.2 x 6.1 厘米，重 345 克。电源由两节 CR123A 电池提供 。
Canon EOS 3000 的胶卷
Canon EOS 3000 需要使用哪种胶卷？它使用 35 毫米胶卷。35 毫米胶卷现在仍然很容易买到，并且大多数照相馆都可以冲洗。推荐用于这款相机拍摄彩色照片的是 Kodak Gold 200，用于黑白拍摄的是 Ilford FP4 Plus。
彩色胶卷的冲洗采用 C-41 工艺。大多数照相馆都可以冲洗 C-41 胶卷。例如，德国各大连锁药店都提供彩色胶卷冲洗服务。
Canon EOS 3000 Quartz Date
Canon EOS 3000 不仅有标准型号，还有特别的“Quartz Date”（QD）版本。这个 QD 版本提供了一项独特的功能，可以将拍摄日期直接显示在照片上。这对于照片的后期整理和归档非常有帮助，因为当时还没有像现在数码摄影那样的 EXIF 数据。
