Der Polaroid 100 Chocolate Giambarba ist ein Schwarzweißsofortbildfilm. Der mittelempfindliche Packfilm kann in Typ 100 Polaroid Kameras verwendet werden. Die Sonderedition wurde von Paul Giambarba gestaltet.
Die Rezeptur des Films beruht auf dem eingestellten Polaroid Chocolate Type 80. Die Besonderheit des Films ist, dass die monochromen Bilder in Brauntönen gehalten sind.
Die Entwicklungszeit bei 21°C beträgt 30 Sekunden. Die Empfindlichkeit liegt bei ISO 80. Das fertige Sofortbild ist 8,5 x 10,8 cm groß, das eigentliche Bild ohne Rahmen ist 7,3 x 9,5 cm groß.
Mit einer Packung des Films lassen sich 10 SW-Aufnahmen machen.
Der Sofortbildfilm wurde von Impossible verkauft. Die Produktion des Chocolate wurde eingestellt.